Juurpetersell "Osborne"
Petroselinum crispum (Mill.) Nym. convar. radicosum (Alef.) Danert
1.67€
Maksudeta: 1.35€
Maksudeta: 1.35€
Juurpetersell "Osborne" — Petroselinum crispum convar. radicosum.
Maitsev ja aromaatne.
Keskvalmimiseajaga (keskhiline) sort (180–195 päeva), mis on mõeldud pikaajaliseks talviseks säilitamiseks. Juurvili on ühtlane, silindrilist tüüpi, pikkusega 22–25 cm.
Iseloomustab suur vitamiinide, eeterlike õlide ja kuivainesisaldus ning suurepärased maitseomadused. Mõeldud kasutamiseks värskelt (suppides, salatites) ja konserveerimiseks.
1 gramm = 800 seemet.
Kasvatamistingimused.
Tõusmed ilmuvad temperatuuril +3+4 °C 15–20 päeva jooksul (petersell on aeglase idanemisega). Kultuur on valgus- ja niiskuslembene, kuid ei talu liigniiskust ega seisvat vett.
Kasvatatakse kobedatel, sügavalt haritud viljakatel muldadel. Külviskeem: 20 x 10 cm.
Agrotehniline kalender:
Külv: Aprill (IV).
Saagikoristus: September-Oktoober (IX-X).
Segaviljelus: juurpeterselli kõrval kasvavad hästi redis, spinat, tomatid, sibul ja küüslauk. Nõuanne: kuna peterselli seemned idanevad väga aeglaselt, soovitatakse neid segada kiiresti tärkavate redise või salati seemnetega (markerkultuur). See võimaldab ridu tähistada palju varem ja alustada reavahede kobestamist enne peterselli tärkamist.
Maitsev ja aromaatne.
Keskvalmimiseajaga (keskhiline) sort (180–195 päeva), mis on mõeldud pikaajaliseks talviseks säilitamiseks. Juurvili on ühtlane, silindrilist tüüpi, pikkusega 22–25 cm.
Iseloomustab suur vitamiinide, eeterlike õlide ja kuivainesisaldus ning suurepärased maitseomadused. Mõeldud kasutamiseks värskelt (suppides, salatites) ja konserveerimiseks.
1 gramm = 800 seemet.
Kasvatamistingimused.
Tõusmed ilmuvad temperatuuril +3+4 °C 15–20 päeva jooksul (petersell on aeglase idanemisega). Kultuur on valgus- ja niiskuslembene, kuid ei talu liigniiskust ega seisvat vett.
Kasvatatakse kobedatel, sügavalt haritud viljakatel muldadel. Külviskeem: 20 x 10 cm.
Agrotehniline kalender:
Külv: Aprill (IV).
Saagikoristus: September-Oktoober (IX-X).
Segaviljelus: juurpeterselli kõrval kasvavad hästi redis, spinat, tomatid, sibul ja küüslauk. Nõuanne: kuna peterselli seemned idanevad väga aeglaselt, soovitatakse neid segada kiiresti tärkavate redise või salati seemnetega (markerkultuur). See võimaldab ridu tähistada palju varem ja alustada reavahede kobestamist enne peterselli tärkamist.

Kas teate, et... hautise valmistamiseks tomatist koos sibulaga on vaja teil tomateid, sibulat ja peterselli.
Lõigake mugulsibul ratasteks ja praadige toiduõlis kuldkollaseks - (500 g). Asetage hautusnõusse praetud sibul kihiti tomatirõngastega, vahele raputage soola. Tomatikiht jätke ka kõige pealmiseks kihiks. Kõige peale riputage saiakuubikuid, peenestatud peterselli ja või tükikesi või sulavõid. Hautage ahjus keskmisel temperatuuril.

